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詳細資料ISBN：9789865752309 叢書系列：育兒通 規格：平裝 / 168頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 最受日本媽媽肯定，簡單．輕鬆．方便的副食品書 ！針對寶寶所設計的一星期冰磚副食品食譜 ！以寶寶的「月齡」及「一週」來組合．搭配 ！五大類食材的處理．烹調．冷凍保存．解凍方法 ． 5 ～6個月寶寶初期離乳食：2週飲食示範 ． 7 ～8個月寶寶中期離乳食：4週飲食示範 ．9 ～11個月寶寶後期離乳食：4週飲食示範 ．12～24個月寶寶過度期斷乳食：4週飲食示範本書特色 以週為主題，示範例一餐份 介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色，及三餐的冷凍食材組合法，方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。 一週食材處理與冷凍方法 先決定主食（米飯、麵包或麵），再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等，每週冷凍4～6種。 既有食材與調味料 將容易取得的蔬菜，或是大人也想要多加攝取的豆腐等，與家中既有調味料搭配，讓一次冷凍作業不會太麻煩。 以顏色區別食材分類 以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材，方便媽媽參考3種食品的顏色分類，來搭配出營養均衡的菜色 |
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